Les métiers du goût et des saveurs / Onisep (2021)
Les métiers du goût et des saveurs : artisanat, gastronomie, qualité, création, savoir-faire [texte imprimé] . - Onisep, 2021 . - 144 p.. - (Parcours; 190) . ISBN : 978-2-273-01572-1
|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
ORI 190 | documentaire | Orientation | 00126 | Disponible |